domingo, 5 de outubro de 2008

Mãe, hoje eu lembrei de você – 13º dia. 06h00 brasil, 11h00 local Dubrovnick, Croácia.

Olá marujos!

Primeiramente desculpe pelos 3 dias sem escrever. Eu emprestei o laptop para a Dani, uma das meninas que veio comigo, para ela digitar o currículo dela que ela quer ir para o entretenimento. Hoje pela manhã no buffet eu lembrei da minha mãe. Uma coisa que vocês vão reparar talvez seja na música do lugar. É o mesmo CD sempre, mas por um momento, e não sei se foi por muita força de pensamento o que aconteceu, que puseram para tocar “Bridge Over Troubled Water” do Simon e Garfunkel, bem aí neste momento eu lembrei de você mãe. Foi uma sensação gostosa, obrigado.

Acredito que vocês aí devam estar com saudades de mim. Não posso dizer o mesmo. Pode parecer maldade mas não é. Aqui trabalha-se tanto, mas tanto que eu não gostaria que vocês estivessem aqui no meu lugar, a não ser que fossem para curtir o cruzeiro, mas não para trabalhar.

Para os que vem para cá com contrato de Ass. Waiter eu aconselho o seguinte. Façam musculação para fortalecer costas e ombros. Pelo menos 3 vezes ao dia. Ontem depois do restaurante e comcei a sentir meu ombro e minhas costas. É bastante peso, nada impossível de levar com técnica, mas mesmo assim é pessado e no começo com pouca técnica força-se bastante os músculos.

Senhores marujos que vem para cá, um aviso, aqui existe vagas para tudo. Não necessariamente restaurante e não necessariamente Ass. Waiter e Housekeeping. E não, não necessariamente precisa de experiência anterior para isso. Existem outras funções um pouco menos desgastantes. Na cozinha leva-se muito peso, aguenta-se calor e frio direto e frequentemente.

Atualmente minha jornada de trabalho tem sido pesada. Depois do buffet eu vou direto para o restaurante. As pontas do meus dedos a partir do 10º dia começaram a acostumar (entanda-se perder) sensibilidade ao calor das fórmicas de mármore (as pirófilas).

O engraçado que por ser difícil e por conseguir se superar você quer e não quer ficar. Meus calcanhares doem sempre. Tragam pelo menos 2 pares de meias Kendall (o meu par está lavando).

Ontem eu tive noite de gala. Foi noite de Baked Alaska. É bem legal e divertido. O baked Alaska é um bolo de sorvete que em cima tem um biscoito com um chumaço de algodão embebido em alcool. Põe-se fogo no álcool e voi lá! Baked Alaska! Depois de rodar pelo restaurante 2 vezes você chega perto com o bolo perto das mesas dos passageiros para eles verem e volta para sua estação. Enquanto seu waiter corta o bolo, você vai servindo.

Ontem antes de começar eu tive uma conversa com meu garçom. Eu fiz algumas perguntas e ele foi me respondendo. Consegui errar bem menos e deu tudo certo. Atendendo uma mesa de americanos bem simpáticos, uma senhora da mesa disse que eu sou muito bonito. Agradeci.

Parece pouco, mas é esse tipo de coisa que faz valer a pena. Receber um bom dia e um obrigado nunca fizeram tanta diferença na vida de vocês quanto fará aqui. Enfim, me vou.

Até mais marujos! Até mais mãe! Amo Vocês!

Um comentário:

Anônimo disse...

Filho querido, eu lembro de você a todo instante. Que bem saber que está indo tudo bem. Essa música, realmente, tem muito a ver com a minha vida; ela e Fascinação que, acredito, será bem mais difícil de ser executada por aí. Amo você.