Dois dias, 3 pratos e algumas confusões depois – 23h48 brasil – 05h48 local Grécia, Mikonos

9º dia no navio sendo que dois eu desci para o restaurante depois de trampar no buffet. O ritmo de restaurante é bem menos frenético do que o buffet. Mesmo assim algumas coisas ainda faltam pra mim como por exemplo, como lavar as coisas certinho. Como lavar os bread plates junto com os talheres e a sequência inicial das coisas. Ah claro, o que pode e o que não pode um assistente fazer e essas coisas.

Por enquanto eu peguei pão, ajudei a colocar o pão nas mesas, gelo no Ice bucket, pegar as garrafas dagua, manteiga nas mesas, perguntei o que os clientes querem beber, peguei bandeija com os pedidos e tentei lavar as coisas.

Ontem eu fiquei no crew bar até a 01h00 e descobri que aqui tudo se paga. Os meetings, o uniforme, o seaman´s book... Tudo. Para os que vem aqui pensando em ganhar dinheiro fácil preparem-se, isso não existe.

Tenho que ir trabalhar no buffet. Até Mais marujos!