Dicas importantes para os marinheiros de 1ª viagem – 10h01 brasil – 16h01 local Grécia Mikonos.

Olá Marujos!

Mais uma sessão de labuta e daquia pouco vou para mais uma. Meu terceiro dia no restaurante. Na verdade noite. Segundo consta, hoje só terá 1 sitting então as coisas teoricamente serão mais fáceis. Para mim, na realidade, o segundo sitting é o mais tranquilo de todos. Só apareceram duas famílias no segundo sitting que sentaram na mesma mesa.

Enfim: seguem aqui algumas dicas imposrtantes para marinheiros de primeira semana.

Dica #1 – Calma. Tenha muita calma. A primeira impressão aqui é da torre de babel. São muitas pessoas falando muitas coisas em muitas línguas diferentes, sobretudo italiano então por favor. Estudem italiano. Outra coisa, o trabalho é novo, tudo é novo e isso pira a gente. É praticamente impossível conseguir tudo de uma vez. Então faça lento e certo do que está fazendo. E sobretudo, tente entender o que você está fazendo.

2 – Sempre haverá alguém para lhe ajudar. Talvez não do jeito que você gosta, talvez nem na língua que você queira mas aqui funciona do seguinte modo. A língua oficial aqui é o inglês. A mais usada é o italiano. Sabendo italiano e inglês a coisa fica fácil. Sabendo indonesiano fica muito mais fácil.

3 – Não venha com pré-conceitos. Tenha a mente aberta e não tire conclusões precipitadas. Fala-se muito dos indonesianos, mas lembre-se que pessoas não definem raça. Existem indonesianos filhos da puta? Sim. Eu encontrei só 1. Todos os demais são gente boa. Lembrem-se das diferenças culturais. A maioria aqui não é amiguinho de uma hora para outra, principalmente os indonesianos. Lembrem-se que eles são orientais, portanto são sistemáticos, linha dura, não gostam de erros e ensinam mal. É preciso ganhar respeito para se ter uma atenção e a melhor maneira de se ter isso é a soma dessas dicas.

4 – Seja educado. Com licença, Por favor e Obrigado salvam a sua vida aqui dentro e você consegue muitas coisas logo de cara. Essas coisas não são bens materiais acredite. Eu por exemplo ganhei a oportunidade de errar e consertar sem ser xingado. Neste meu nono dia dentro da cozinha e em uma parte do restaurante, todos me conhecem por que eu fiz questão de aprender estas 3 palavras no maior número de línguas possível e eu tento falar paras as pessoas certas na língua delas. Eu respeito elas, elas me respeitam. Funciona desse jeito. A ponto de eu estar ensinando inglês e aprendendo indonesiano com o primeiro cozinheiro do buffet que é o Sr. Wirata, indonesiano.

5 – Tenha censo crítico com todos PRINCIPALMENTE com os brasileiros. Algumas coisas são verdades, algumas coisas são mentiras. Cheque tudo pela raíz. Se por acaso alguém pegar algo da sua mão, resista por um instante e pergunte por quê. Com certeza você irá encontrar respostas para suas perguntas. Para ter esse senso crítico é necessário que voê entenda e fale inglês. Eu me salvei de uma bronca certa de uns oficiais na cozinha porque eu respondi o que eles não queriam ouvir.

Foi mais ou menos assim, eu estava no restaurante sem a gravatinha do doce que é obrigatória (paga-se pela gravata, 3 euros) nisso. Os oficiais me pararam e perguntaram com cara de mau porque eu tava sem a gravata. Em inglês.

Como eles estão acostumados a ouvir um inglês muito pobre e eu detonei na pronúncia já ganhei pontos. Eu respondi que quando soube que eu ia para o restaurante eu estava no drill (treinamento de Salvavidas obrigatório que também é pago), peguei tudo correndo e desci para ajudar. Disse ainda que eu trabalho no buffet e eles devem ter me pego porque há falta de garçons disponíveis para cobrir.

Neste momento deu para notar que eu quebrei a perna de todos os oficiais que estavam babando para me dar Warning. Hoje eu vou novamente para o restaurante, o Duran me falou que iria me dar uma. Como disse antes, não boto muita fé, mas como é possível, para mim é melhor que ele leve.

De comportamento isso é o suficiente de outras coisas eu vou colocando mais tarde. Queo chegar mais cedo para ir treinando minhas obrigações, direitos e deveres de Ass. Waiter com o I Katut Marabaya que é meu waiter indonesiano que come meu rabo e faz cara feia toda vez que eu faço coisa errada. Entendo o lado dele e por isso quero fazer o certo.

Até mais marujos!